Notice: Undefined index: extension in /var/www/mr/data/www/daysru.com/index.php on line 12

Notice: Undefined variable: content_type in /var/www/mr/data/www/daysru.com/index.php on line 49
Завтрак классический | Завтраки | DaysRU.com
January 13, 2010, 03:34PM
Лента Новостей
Компьютер для кулинара
Во Франции появился в продаже необычный планшетный компьютер
Coсa-Cola уходит Эстонии
Транснациональная корпорация приняла решение о закрытии своего завода в Таллине
McDonald's решился на ребрендинг
Крупнейшая мировая сеть быстрого питания меняет свой имидж
Шоколадный Китай
Уникальный “сладкий парк” откроется в январе 2010 года в Пекине
Флейта от шеф-повара
Мэтью Херберт запишет диск совместно с владельцем ретсорана The Fat Duck
Nobu добрался до Мехико
Известный актер Роберт Де Ниро открыл еще один японский ресторан
Исландия прощается с McDonald's
С 31 октября, все три работающие в стране рестораны быстрого питания закроются
Бесплатная курица от KFC
На этот раз сеть ресторанов будет лучше подготовлена к раздаче бесплатной еды
Джон Уильямс накормит альпенистов
Бывший шеф-повар отеля Ritz будет готовить на Эвересте
Гравировка по зернам
Название фирмы Kellogg будет выгравирован лазером на каждом зернышке хлопьев
Интерактивная кухня
Разработаны столешницы, которые позволят заказывать блюда по картинкам
Макдоналдс проигрывает Маккарри
Знаменитый американский брэнд проиграл битву за малазийский рынок
Миниатюрный свадебный торт
Здоровый образ жизни меняет взгляды на традиционный свадебный торт.
Знаменитый техасский фритюр
Блюда в жареные в кипящем масле являются гордостью техасцев, которые каждый год соревнуются в искусстве фритюра.
Тайная жизнь обжоры
Когда Фрэнка Бруни выбрали главным ресторанным критиком The New York Times многие были удивлены

Завтрак классический

Share | Delicious Bookmark this on Delicious
27_fp
Мало кто знает, но бублик с маслом и соленой рыбой на завтрак - классическое сочетание для средиземноморья.

Для приготовления 2х порций нам понадобится:

  • 1 бейгл
  • 2 столовые ложки плавленного сыра
  • 1 помидор, очищенный от кожи и нарезанный тонкими полукругами
  • ¼ мелконарезанной и ошпаренной кипятком белой луковицы
  • 2 чайные ложки мариновынных каперсов
  • ½ фунта малосольного лосося или нерпы (lox)

Готовим так:

  • Бейгл разрезать вдоль и обжарть в тостере
  • Намазать сыр и выложить лук, и каперсы
  • Подавать с поморами и зеленым чаем

 

На заметку: ошпаренный в друшлаке лук не вызавет неприятного послевкусия и запаха. Что бы избежать слезоточения во время разрезания лука, обмакивайте нож в холодную воду.

Если добавить к сандвичу кусочек лимони или лайма, то вкус станет более интересным, а запах рыбы не будет вас беспокоить.

 


Ваши комментарии:

Добавьте ваш комментарий первым!

Завтраки: Последние материалы








DaysRU on Facebook
Stratus Building Solution bidz