Notice: Undefined index: extension in /var/www/mr/data/www/daysru.com/index.php on line 12

Notice: Undefined variable: content_type in /var/www/mr/data/www/daysru.com/index.php on line 49
Квасадиллас с курицей и салсой из помидор и авокадо | Мексиканская кухня | DaysRU.com
January 13, 2010, 04:17PM
Royal Bank
Лента Новостей
Компьютер для кулинара
Во Франции появился в продаже необычный планшетный компьютер
Coсa-Cola уходит Эстонии
Транснациональная корпорация приняла решение о закрытии своего завода в Таллине
McDonald's решился на ребрендинг
Крупнейшая мировая сеть быстрого питания меняет свой имидж
Шоколадный Китай
Уникальный “сладкий парк” откроется в январе 2010 года в Пекине
Флейта от шеф-повара
Мэтью Херберт запишет диск совместно с владельцем ретсорана The Fat Duck
Nobu добрался до Мехико
Известный актер Роберт Де Ниро открыл еще один японский ресторан
Исландия прощается с McDonald's
С 31 октября, все три работающие в стране рестораны быстрого питания закроются
Бесплатная курица от KFC
На этот раз сеть ресторанов будет лучше подготовлена к раздаче бесплатной еды
Джон Уильямс накормит альпенистов
Бывший шеф-повар отеля Ritz будет готовить на Эвересте
Гравировка по зернам
Название фирмы Kellogg будет выгравирован лазером на каждом зернышке хлопьев
Интерактивная кухня
Разработаны столешницы, которые позволят заказывать блюда по картинкам
Макдоналдс проигрывает Маккарри
Знаменитый американский брэнд проиграл битву за малазийский рынок
Миниатюрный свадебный торт
Здоровый образ жизни меняет взгляды на традиционный свадебный торт.
Знаменитый техасский фритюр
Блюда в жареные в кипящем масле являются гордостью техасцев, которые каждый год соревнуются в искусстве фритюра.
Тайная жизнь обжоры
Когда Фрэнка Бруни выбрали главным ресторанным критиком The New York Times многие были удивлены

Квасадиллас с курицей и салсой из помидор и авокадо

Share | Delicious Bookmark this on Delicious
80_fp
Это наверно самая популярная и самая вкусная закуска мексиканской кухни. Авокадо придает блюду нежность и сытность, а организму здоровья. Авокадо, несмотря на высокое содержание жира, очень полезен для сосудов, потому что способствует снижению уровня холестрола.

Время приготовления: 30 мин

Калорийность:  400 калорий в порции

 Для приготовления 4х порций нам понадобиться:

  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 1 мелко нарезанная луковица среднего размера
  • 2 чайные ложки сока лайма
  • 1 паунд белого куринного мяса, нарезанного полосками в 2 см. шириной
  • 4 большие тортильи
  • 1 чашка тертого сыра
  • Половина авокадо, очищенная и нарезанная на дольки в 1 см
  • ¾ чашки салсы

           Готовим так:

  • Разогрейте масло на сковороде. Добавьте лук и жарьте, помшивая, до золотистого цвета (примерно 6 минут)
  • Добавьте в сковороду с луком курицу и жарьте минут 10, до готовности курицы, переложите в кастрюлю или миску, добавьте сок лайма и сыр.
  • Выложите приготовленную курицу на половинку каждой тортильи, сложите каждую тортилью пополам.
  • На той же сковород, обжарьте тортильи (по две за один раз) с двух сторон, по 2 минуты каждую сторону.
  • Разрежьте каждую тортилью на 3 слайса. Добавьте авокадо в салсу и подавайте на стол. 

 


Ваши комментарии:

Добавьте ваш комментарий первым!

Мексиканская кухня: Последние материалы






DaysRU on Facebook
bidz Royal bank